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■□ 至高の肉グルメ □■
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ローストビーフタワー ～ウニソースがけ～
★おすすめ★
見栄え満点、しっとりと仕上げた自家製のローストビーフのタワー！濃厚ウニソースと卵黄を絡めて召し上がれ◎
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牛肉のレアカルパッチョ ～レモンソース＆チーズ～
1,628円(税込)
じっくり低温で調理した牛肉をサッパリレモンソースでカルパッチョに…！ガーリックとチーズがアクセント◎
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黒毛和牛のメンチカツ～トリュフソース～
1,078円(税込)
黒毛和牛を使ったジューシーメンチカツ、ジュわっと肉汁があふれます。特製トリュフソースで。
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新名物！レンゲ肉寿司
1,738円(税込)
可愛い一口サイズのレンゲに載せたお寿司。雲丹×いくら×お肉を贅沢に一口で…！濃厚な味わいが口の中でとろけて広がる逸品！
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牛とろ肉の炙り ぶっかけいくらおろし
★肉×いくら★
いくらと牛のコラボ！おろしポン酢が二つの美味しさをさらに加速させた究極の逸品！
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炙り牛肉の手巻き飯
1,078円(税込)
サッと炙った和牛を手巻き飯で。肉の旨味を堪能出来ます！
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贅沢レア牛肉の月見うどん
1,298円(税込)
濃い目出汁のもちもちうどんに一面の牛肉。脂のあまみが食欲をそそります！
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和牛の肉茶漬け
1,078円(税込)
和牛の肉茶漬け。熱々出汁に和牛の旨味がひろがります！ 〆の贅沢。
■□ 広島県産 牡蠣 □■
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牡蠣の食べ比べ盛り合わせ【6個】
2,310円(税込)
「海のミルク」と呼ばれる広島県産の牡蠣。食材の味を最大限に活かした調理方法で食べ比べを実現しました。多種多様な食べ方でお楽しみください。
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広島といえば…牡蠣！(焼き・蒸し)
1,078円(税込)
牡蠣の旨味をシンプルに堪能。
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牡蠣とキノコのレモンアヒージョ/牡蠣のガーリックバター焼き 各
968円(税込)
ニンニクを効かせたオリーブオイルと相性抜群！特産レモンでさっぱりと。旨味が染みたオイルをバケットで最後まで。/特製ガーリックバターで香ばしくオーブン焼きにしました。 写真：牡蠣とキノコのレモンアヒージョ
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牡蠣フライ
968円(税込)
外はサクサク、中はぷりっとしたジューシー♪牡蠣料理の定番です。
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牡蠣鍋【塩・醤油・チゲ】
2,198円(税込)
料理長おすすめの一皿。鍋にしても旨い◎※二人前からご注文を承ります。
■ 広島グルメ ■
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広島風お好み焼き
1,408円(税込)
広島自慢の逸品！各種トッピングもご用意！
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牛こうね焼き
1,848円(税込)
凝縮された赤身の深い味わいがあり、噛めば噛むほど旨みが染み出てくるようなお肉です。
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穴子の一本揚げ
1,078円(税込)
名物の穴子を豪快に一本天ぷらにしました！フワフワで上品に見質を堪能できます！
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ホルモン天ぷら
792円(税込)
広島が贈るB級グルメ！噛むと溢れる旨味と触感をお楽しみください。
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広島がんす天
638円(税込)
広島のソウルフードがんす。魚と玉ねぎの風味、サクサク食感が堪りません。
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地ダコのカルパッチョ
1,078円(税込)
地ダコを丁寧に切身にして、風味豊かなカルパッチョに仕上げております。
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地ダコの刺身
968円(税込)
言わずと知れたマダコ。シンプルに薄造りにしました。
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四季彩風穴子飯
1,298円(税込)
名物穴子飯！甘辛いタレと焼いた香ばしさが食欲をそそります。
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イワシの南蛮漬け
638円(税込)
広島名産の小イワシをさっぱりと南蛮漬けにしました。
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子持ちこんにゃく刺身
572円(税込)
ししゃもの卵を練りこんだお刺身こんにゃく。プチプチと食感をお楽しみください。
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アイスモナカ
528円(税込)
あっさりとしたアイスをパリパリ食感のモナカでサンドした『アイスモナカ』。
■ 即菜 ■
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枝豆/きゅうりの一本漬け/塩キャベツ 各
451円(税込)
とりあえずの一品はまずこれで！/瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。/定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。 写真：枝豆
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たたききゅうり
495円(税込)
特製塩だれで箸が止まりません。
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チャンジャ
583円(税込)
旨辛でお酒が進みます。
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たこわさ/冷やしトマト 各
528円(税込)
コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。/リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。 写真：たこわさ
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うずらどんぐり
572円(税込)
特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。
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白菜キムチ
451円(税込)
旨辛だれ自慢の特製キムチです
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辛・バカネギ
528円(税込)
ピリ辛のおつまみ
■ サラダ ■
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シーザーサラダ
880円(税込)
王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。
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チョレギサラダ
825円(税込)
特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。
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豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ
968円(税込)
トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。
■ 魚 ■
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本日の単品刺し
858円(税込)
季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。
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鮮魚3点盛り
1,298円(税込)
本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。
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炙り〆サバ
902円(税込)
脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。
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海鮮ユッケ
1,078円(税込)
数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。
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とろたく
858円(税込)
居酒屋のど定番 濃厚なまぐろとたくあんの組み合わせは相性抜群
■ 逸品 ■
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明太チーズ出汁焼き玉子
858円(税込)
出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。
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出汁焼き玉子
715円(税込)
こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。
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浅利の酒蒸し
748円(税込)
居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪
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鉄板肉餃子
946円(税込)
大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。
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にらチヂミ
968円(税込)
カリカリもっちりのニラチヂミ 熱々を召し上がれ
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うちのピリ辛よだれ鶏
858円(税込)
鶏むね肉とピリ辛タレの相性抜群！
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山椒香るこぼれ麻婆豆腐
968円(税込)
しびれる辛さの居酒屋マーボー
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油淋鶏
913円(税込)
醤油ベースの濃厚な香味ダレ
■ 揚物 ■
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海老マヨネーズ
968円(税込)
衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。
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ポテトフライ(塩)
616円(税込)
こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。
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ディップソース ポテトフライ(明太マヨ・チリマヨ・わさびマヨ) 各
671円(税込)
みんな大好き定番の味です。/これが意外と合います。/ツンと香る和風ソース 写真：ディップソース ポテトフライ(明太マヨ)
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ちくわ磯辺揚げ
671円(税込)
みんな大好き磯辺揚げ。衣はサクッと、中はふっくら熱々！
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ホルモンスパイス揚げ
792円(税込)
ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。
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チキン南蛮
1,001円(税込)
宮崎名物！本場仕込みの特製甘酢と濃厚タルタルでお召し上がりください。
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若鶏の唐揚げ
781円(税込)
じっくりと特製ダレに漬込みました。揚げたて熱々をどうぞ！
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手羽先 5本
1,001円(税込)
ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。
10本
1,661円(税込)
追加1本
198円(税込)
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コリコリ 砂肝の唐揚げ
858円(税込)
ついつい手が出る食感おつまみ
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手羽先【毛沢東スパイス】
220円(税込)
ザクっと食感とスパイスの香り 手羽先だけではもったいない
■ 焼物 ■
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串焼き盛り合わせ
1,078円(税込)
塩、タレからお選びいただけます。定番の串を盛り合わせにしました。
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エイヒレ
748円(税込)
噛めば噛むほどお口に味が広がります。お酒のアテにどうぞ！
■ 肉 ■
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厳選ハラミの黒胡椒焼き
1,496円(税込)
旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。
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馬赤身刺し
1,166円(税込)
厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。
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桜肉のユッケ仕立て
1,133円(税込)
厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。
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鉄板豚キムチ炒め
1,056円(税込)
定番の豚キムをアツアツ鉄板で！
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砂肝のねぎ塩レモン炒め
1,012円(税込)
コリコリ食感の砂肝に軽やかな塩レモンの旨味 ヤミツキです
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豚タン炭焼き
1,012円(税込)
シンプルなのにうまみがすごい！
■□ 今年のおすすめ鍋 □■
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もつ鍋 (塩/醤油/チゲ)
1,518円(税込)
コラーゲンたっぷりのプリプリ牛モツは絶品です。お好みの出汁をお選びください。※ご注文は二人前から承ります。
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特製塩出汁の水炊き
1,408円(税込)
特製塩出汁で頂く水炊き。野菜もたっぷり摂れます。※ご注文は二人前から承ります。
■ 〆物 ■
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温玉ソース焼きそば
968円(税込)
濃厚ソースで仕上げた自慢の焼きそば。温玉をくずして絡めれば更に濃厚に
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お茶漬け （梅・鮭・明太)
660円(税込)
〆の定番！お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪
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ご飯セット
363円(税込)
ご飯とお新香のセット。お好きなお料理と一緒にどうぞ！
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サーモンしらすの塩ユッケ丼
1,078円(税込)
脂ののったサーモンとふんわりシラスのどんぶり 卵黄を絡めればもう口福
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釜玉うどん
803円(税込)
うどんの旨味を味わう 自慢のつゆで〆にピッタリ
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特製まぜそば
1,078円(税込)
台湾ミンチをのせた本格的な味わい
■ 甘味 ■
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カタラーナ
638円(税込)
スペインカタルーニャ地方発祥のデザート。パリパリのカラメルが絶品。
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わらび餅とバニラアイス
638円(税込)
もちもち食感のわらび餅とバニラアイス。黒蜜をかけてちょっと大人の味に
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バニラアイス
440円(税込)
濃厚ミルクのバニラアイス。
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フォンダンショコラ
858円(税込)
中にはなめらか濃厚なチョコソースが チョコは人を幸せにします
